Berapa Banyak Kadar Kafein Dalam Minuman Anda ?

Berikut ini saya infokan kadar kafein dalam minuman yang bukan hanya ada dalam kopi, tetapi juga pada teh, coklat dan softdrink. Semoga bermanfaat dan bijak dalam mengkonsumsi minuman-minuman tersebut.

Susunan kimia kafein

1. Regular coffee (drip method, 5 oz 60 – 180 mg

2. Regular coffee (percolated, 5 oz 40 – 170 mg

3. Regular coffee (instant, 5 oz) 30 – 120 mg

4. Decaffeinated coffee (drip method, 5 oz) 2 – 5 mg

5. Decaffeinated coffee (instant, 5 oz) 1 – 5 mg

6. Espresso (1 oz) 30 – 50 mg (1 oz)

7. Tea, loose or bags (5 oz) 20 – 90 mg

8. Iced Tea (12 oz) 67 – 76 mg

9. Hot Cocoa (5 oz) 2 – 20 mg

10. Coca Cola (12 oz) 46 mg

11. Pepsi (12 oz) 38 mg

12. Milk chocolate (1 oz) 1 – 15 mg

Kesimpulan, kopi instan ternyata memiliki kadar kafein lebih sedikit dibanding kopi lain. Kecuali kopi yang diproses untuk mengurangi kafein (decafeinated coffee) tentu saja yang paling sedikit kadar kafeinnya.

*) Sumber: US Food and Drug Administration and National Soft Drink Association

About these ads