Susunan kimia kafein

Berapa Banyak Kadar Kafein Dalam Minuman Anda ?

Berikut ini saya infokan kadar kafein dalam minuman yang bukan hanya ada dalam kopi, tetapi juga pada teh, coklat dan softdrink. Semoga bermanfaat dan bijak dalam mengkonsumsi minuman-minuman tersebut.

Susunan kimia kafein

1. Regular coffee (drip method, 5 oz 60 – 180 mg

2. Regular coffee (percolated, 5 oz 40 – 170 mg

3. Regular coffee (instant, 5 oz) 30 – 120 mg

4. Decaffeinated coffee (drip method, 5 oz) 2 – 5 mg

5. Decaffeinated coffee (instant, 5 oz) 1 – 5 mg

6. Espresso (1 oz) 30 – 50 mg (1 oz)

7. Tea, loose or bags (5 oz) 20 – 90 mg

8. Iced Tea (12 oz) 67 – 76 mg

9. Hot Cocoa (5 oz) 2 – 20 mg

10. Coca Cola (12 oz) 46 mg

11. Pepsi (12 oz) 38 mg

12. Milk chocolate (1 oz) 1 – 15 mg

Kesimpulan, kopi instan ternyata memiliki kadar kafein lebih sedikit dibanding kopi lain. Kecuali kopi yang diproses untuk mengurangi kafein (decafeinated coffee) tentu saja yang paling sedikit kadar kafeinnya.

*) Sumber: US Food and Drug Administration and National Soft Drink Association

About these ads

10 comments

  1. Karena itu, buat saya lebih mantap kopi tubruk. :mrgreen:
    Tapi selama bulan ramadhan ini saya puasa ngopi. Gak ada waktu yang pas untuk ngopi, sih. :mrgreen:

    1. Masa sih gak ada waktu ngopi dibulan puasa ? Kalau saya biasanya disempetin abis tarawih kang Asop. Emang sih porsinya jadi berkurang…

  2. makasih infonya Pak. Sebagai ibu menyusui, saya harus membatasi kafein yg saya konsumsi. Soalnya saya paling tidak tahan dengan godaan kopi :)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s